Черный список. На кухне
Описание
В сердце Москвы, в ресторане «Ron de Pipa», где гостей радуют блюдами мексиканской кухни с авторским акцентом, назрела проблема: подбор шеф‐повара зашёл в тупик. Требования к кандидату предельно чёткие — глубокое знание традиций, виртуозное владение техниками приготовления и умение удивить даже искушённого гурмана. Чтобы принять взвешенное решение, управляющий приглашает авторитетных кулинарных экспертов Александра Пушкова и Илью Захарова. Они протестируют претендентов из трёх ценовых сегментов: оценят приготовление тако, гуакамоле, моле и других знаковых блюд. Кто пройдёт строгий отбор? Смотрите в программе «Чёрный список. На кухне»!