Чарли Оттли – довольно известный поэт и ведущий, который обожает путешествия. Он регулярно отправляется в далёкие страны и отдалённые уголки своей родины, чтобы открыть для себя самые удивительные локации. Южноамериканский континент становится для Чарли настоящим гемом, ведь здесь ему удаётся отыскать не только потрясающую природу, но и удивительную по своей сути кухню. Как бы комично и каламбурно не звучало, но Чили – страна с самым уникальным и неповторимым вкусом. Сюжет сериала предлагает зрителям погрузиться в историю, которая откроет для нас невероятные блюда, удивительные рецепты и крайне неожиданные сочетания продуктов. Мы отправляемся в самые неожиданные локации, где, казалось бы, нет никакой адекватной кухни, но даже здесь люди умудряются готовить с душой! Они делают потрясающие вкусняшки, заправляют их великолепными соусами, а также несут культуру в массы, делясь её с приезжающими туристами. Мы окажемся в древних фьордах, в горах, на вершине вулкана... и, что самое интересное, здесь везде есть, что попробовать необычное и уникальное, начиная от невероятных чилийских вин, заканчивая настоящими деликатесами, типа тушёной ламы. Будет очень интересно!